PENGARUH IKLIM TERHADAP KESEHATAN UNGGAS

jawaban

jawaban

by Nisa Nur Faida 19442222KH10146 -
Number of replies: 0

1.  Stress panas pada ayam akan mengakibatkan penurunan kadar CO2 dalam darah yang akan menyebabkan darah bersifat alkalosis dan dalam kondisi ini kapasitas pengikatan oksigen oleh darah akan menurun, sehingga hal tersebut akan mengganggu proses metabolisme. Dari penurunan proses metabolisme tersebut akan diikuti oleh penurunan nilai biologis protein dan retensi nitrogen, yang akan berdampak pada rendahnya pertumbuhan dan produktivitas. Selain itu juga stress panas pada ayam akan menekan produksi hormone thyroxin yang mempengaruhi enzim-enzim yang berhubungan dengan proses metabolisme makanan dan interaksi antara ion-ion logam, hal tersebut akan berdampak pada juga pada penurunan pertumbuhan.

2. Cara ayam merespon panas terdiri dari 5 cara yaitu yang pertama evaporasi (penguapan) yaitu perpindahan panas karena adanya penguapan dari bagian tubuh ayam. Yang kedua konveksi yang terjadi malalui aliran udara dari tubuh ayam. Ketiga yaitu radiasi yaitu dengan perpindahan panas dari ayam ke lingkungan yang terjadi akibat perbedaan temperature permukaan tubuh dan temperature udara sekitar. Keempat konduksi yang terjadi dengan menyalurkan panas dari tubuh ke permukaan benda (lantai, litter, atau dinding kendang). Dan yang kelima faecal excreta yaitu pembuangan panas melalui kotoran.

3. Kadar ammonia yang tinggi dapat menyebabkan terjadinya penyakit. Ammonia memiliki efek buruk terutama pada rongga hidung dan mata ayam yang terkena dampak karena alkalinitas gas yang bersifat korosif. Selain itu, gas yang terhirup ayam akan menyebabkan silia di sel-sel epitel saluran pernafasan paralisis, rusak atau tidak berfungsi untuk menghalau benda asing