PENGARUH IKLIM TERHADAP KESEHATAN UNGGAS

Jawaban

Jawaban

by Ilham Darmawan 201910370311364 -
Number of replies: 0

1. Budidaya ternak unggas di daerah tropis dihadapkan dengan tingginya suhu lingkungan yang menyebabkan ternak menderita stres panas. Stres panas menyebabkan labilnya senyawa-senyawa tertentu, seperti enzim, sehingga enzim tidak dapat berfungsi sebagaimana mestinya dan selanjutnya mempengaruhi kondisi fisiologis dan hormonal di dalam tubuh ternak unggas. Dalam kondisi seperti itu, tubuh berusaha untuk mengembalikan homeostasis seperti sebelum terjadi stres. Bila tidak berhasil, maka tubuh akan menggunakan jalur genetik dengan mengaktifkan gen Heat Shock Protein (HSP) untuk melindungi proteinprotein yang sensitif pada suhu tinggi. Stres panas pada ternak unggas memicu munculnya berbagai macam penyakit serta mempengaruhi pertumbuhan dan produksi telur

2. Ketika ayam menghadapi kondisi panas dari berbagai sumber tersebut, ayam akan merespon dengan cara menurunkan suhu tubuhnya melalui pengeluaran kelebihan energi panas tersebut dari dalam tubuh.

3. Amonia yang tinggi di kandang akan sangat merugikan peternak karena menurunkan produksi ayam baik broiler (ayam pedaging) maupun layer (ayam petelur). Kadar amonia yang tinggi di kandang juga memungkinkan terjadinya peningkatan angka kematian akibat berbagai penyakit pernapasan.